Brococheese

Sebenernya aku ga terlalu suka sama makanan ini. Abis, kok, kyanya ga sesuai sama perut aku yg indonesia sekali. Tapi, hubby suka. Katanya, salah satu masakan aku yg dia suka untuk kategori masakan coba2. Aku dpt resep ini dari majalah Cita Cinta.

Bahan:
brokoli, potong2 *tau kan cara potongnya?*
1 sdm margarin
2 sdm tepung terigu
keju cheddar, parut
susu cair
garam & merica secukupnya

Cara memasak:
1. Rebus brokoli sampai empuk, tiriskan airnya, lalu sisihkan
2. Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata
3. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk
4. Masukkan keju parut, garam & merica, masak hingga matang.
5. Tata brokoli di atas piring, siram dengan saus keju.

Lagi2 ga ada fotonya ya.... Abis, suka males foto2. Jadi, langsung makan :)

SALAD BUAH ALA FEMI

Udh lama nih ga posting resep. Pdhl udh lumayan banyak nyoba2 resep.
Yg masih fresh aja deh ya. Resep dari sepupu tersayang.

Bahan2:
1 bungkus Nutrijel berwarna
1 kaleng buah Delmonte, buang airnya
Yoghurt plain
Susu kental manis putih
Keju cheddar, parut.

Cara membuat:
1. Masak nutrijel sesuai petunjuk. Setelah dingin, potong bentuk dadu.
2. Campurkan Nutrijel bersama 1 kaleng buah. Aduk2.
3. Masukkan yoghurt & susu kental manis sesuai selera. Aduk rata.
4. Tambahkan parutan keju. Aduk lagi.

Rasanya?? Jangan ditanya. Segeeeeer... Asem, manis, asin, kenyal. Yummyyyy....
Bisa juga ditambahkan buah strawbery & anggur yg sudah dipotong. Hmmmm....