Rabu, Mei 27, 2009

Brococheese

Sebenernya aku ga terlalu suka sama makanan ini. Abis, kok, kyanya ga sesuai sama perut aku yg indonesia sekali. Tapi, hubby suka. Katanya, salah satu masakan aku yg dia suka untuk kategori masakan coba2. Aku dpt resep ini dari majalah Cita Cinta.

Bahan:
brokoli, potong2 *tau kan cara potongnya?*
1 sdm margarin
2 sdm tepung terigu
keju cheddar, parut
susu cair
garam & merica secukupnya

Cara memasak:
1. Rebus brokoli sampai empuk, tiriskan airnya, lalu sisihkan
2. Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata
3. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk
4. Masukkan keju parut, garam & merica, masak hingga matang.
5. Tata brokoli di atas piring, siram dengan saus keju.

Lagi2 ga ada fotonya ya.... Abis, suka males foto2. Jadi, langsung makan :)

Tidak ada komentar: