Bahan:
- Daging sapi yg telah direbus sampai empuk
Bumbu dihaluskan:
- Bawang putih
- Ketumbar
- Garam
- Air
Cara memasak:
- Iris daging yg sudah empuk dengan ketebalan 1 cm, trus dipukul2 **pukul2nya bisa pake ulekan**
- Rendam daging ke dalam bumbu yg dihaluskan, diamkan selama setengah jam **lebih bagus lagi kalo ditaro di kulkas**
- Goreng sampai daging berwarna kecoklatan
- Matang, sajikan
skip to main |
skip to sidebar
Hai... Aku buat blog ini sih sebenernya untuk mengarsipkan resep-resep yg udah aku coba. Jadi kalo lupa, tinggal buka blog ini aja deh. Tapi kalo ada yg mau coba-coba juga, silakan... Ada beberapa resep yg ga dilengkapi jumlah bahan. Dikira-kira aja. Biar bisa jadi jagoan masak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar